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食品安全,人人有责——童帅东海银湾幼儿园与龙游实验幼儿园食品安全知识活动纪实

食品安全,人人有责——童帅东海银湾幼儿园与龙游实验幼儿园食品安全知识活动纪实

在幼儿教育领域,保障孩子们的健康成长是重中之重,而食品安全则是其中至关重要的一环。童帅东海银湾幼儿园与龙游实验幼儿园不约而同地围绕“食品安全,人人有责”这一主题,开展了形式多样、内容丰富的食品安全知识教育活动,将安全的种子播撒进孩子们幼小的心田,共同构筑校园食品安全的坚固防线。

一、 理念先行:树立“食品安全,人人有责”的共识

两所幼儿园均深刻认识到,食品安全并非仅仅是食堂工作人员或管理者的职责,而是需要全园师生、家长乃至社会共同关注和参与的系统工程。童帅东海银湾幼儿园通过教职工专题培训,强化了全体教职员工的责任意识,确保从食材采购、储存、加工到分餐的每一个环节都规范、透明。龙游实验幼儿园则从环境创设入手,在园内布置了生动有趣的食品安全宣传栏,让“食品安全”四个字随处可见、深入人心,潜移默化地营造“人人关心、人人参与”的良好氛围。

二、 活动纷呈:寓教于乐普及安全知识

为了让抽象的食品安全知识变得具体可感,两所幼儿园精心设计了一系列符合幼儿年龄特点的活动。

在童帅东海银湾幼儿园,老师们组织孩子们开展了“小小质检员”角色扮演游戏。孩子们在老师的引导下,学习查看食品包装上的生产日期、保质期和QS标志,辨别新鲜蔬菜与腐败变质的区别。通过亲手操作和观察,孩子们初步建立了识别安全食品的能力。

龙游实验幼儿园则别出心裁地举办了“健康食品创意画”和“食品安全儿歌大家唱”活动。孩子们用五彩画笔描绘出他们心中的营养餐盘,在欢快的儿歌韵律中记住了“饭前便后要洗手,生熟食物要分开”等基本卫生常识。这些活动不仅充满了童趣,更将重要的安全知识内化为孩子们日常的行为习惯。

三、 家园共筑:携手守护“舌尖上的安全”

幼儿园深知,食品安全教育需要延伸到家庭。童帅东海银湾幼儿园通过家长会、微信公众号、家园联系栏等多种渠道,向家长传递科学的幼儿膳食营养知识和家庭食品安全注意事项,鼓励家长参与幼儿园的膳食监督。龙游实验幼儿园则开展了“亲子共读食品安全绘本”活动,推荐相关主题的绘本,邀请家长与孩子一起阅读、讨论,将安全教育的课堂延伸到家庭,形成了家园协同育人的合力。

四、 制度保障:建立长效管理机制

生动的活动背后,是严谨的制度支撑。两所幼儿园都建立了完善的食品安全管理制度,包括严格的供应商遴选、规范的食品留样、定期的厨房消杀与设备检查等。童帅东海银湾幼儿园强调流程的标准化与可视化,龙游实验幼儿园注重细节管理与应急演练,共同确保了幼儿膳食从源头到餐桌的全过程安全可控。


童帅东海银湾幼儿园与龙游实验幼儿园的食品安全知识活动,虽然地域不同,形式各异,但核心目标高度一致:那就是将“食品安全,人人有责”的理念,从一句口号转化为全员自觉的行动,为孩子们撑起一把坚实可靠的食品安全保护伞。这不仅是履行法定的责任,更是对每一个幼小生命最真挚的关爱与守护。通过持续的教育、透明的管理和家园社会的共同努力,必能为孩子们创造一个更加安全、健康、快乐的成长环境。

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更新时间:2025-12-08 21:46:55

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